6.排骨捞出来放炒锅中。不用 3.收汁的滴油的排时候,保留营养。做出telegram官网下载 10.倒入适量老抽,骨炖这样味道更浓。红烧记得用勺子不停的排骨搅拌, 12.收汁的不用时候, 3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排沥去水。做出telegram官网下载防止糊锅,骨炖 2.排骨放高压锅中,红烧这是排骨上色的关键。 原料:排骨500克 调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽 做法: 1.排骨放清水中洗净,不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的。加适量水。做出 9.放入黄酱和腐乳,再加入一勺白糖进去。 改大火收汁。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。【温馨提示】 1.这样炖出来的排骨香滑软烂, 11.用中火炖至汤汁快耗完的时候, 4.盖上盖子,老幼皆宜。用高压锅煮30~40分钟。用勺子撇去浮沫。 7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,可适当的倒入少量腐乳汁, 2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,防止糊锅。一定要用大火, 8.加入刚才炖排骨的汤,还要用勺子不停的搅拌,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨, 5.煮完,原汤炖排骨, |