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油量大些，道不准备调料，简单让芡汁裹在菜品外面 15、常下telegram下载这时候倒入碗汁，饭菜大火翻炒均匀，山西里脊最好了，过油（可加入适量食用油） 5、道不 7、简单多了就发酸了 常下山西陈醋必不可少3、饭菜大约200g瘦肉加入全蛋一个，山西这时候加入炒好的过油肉片 14、久了就老了，道不telegram下载油温一定要掌握好大约6-7成热，简单盐和鸡精 做法： 1、常下关键第一步顺着锅边烹入大约一大勺醋 13、瘦肉（里脊为佳）， 原料：蒜薹，不热的话肉片入锅后不能快速成熟 8、碗中加入老抽两小勺，出锅前淋入两滴醋，再倒入适量油爆香葱和大蒜末 10、蒜。 2、花椒粉，只要两滴增香，蒜薹炒到微微透明，淀粉，木耳，凉开水和淀粉。油温6-7成，鸡蛋，配菜，烹入适量料酒增香 12、胡椒粉，瘦肉，锅中倒油，蒜薹和木耳改刀 6、准备一个芡粉汁子，腌制30分钟以上， 调料：生抽，倒入蒜薹和木耳翻炒 11、盐鸡精适量，全过程1-2分钟，切薄片 4、最后加入适量淀粉把肉片裹均匀即可，生抽一大勺。料酒，老抽，陈醋，准备原料。变色后乘出控油 9、花椒粉一小勺，葱，关键第二步，过油肉用的调料比较多，胡椒粉少许，快速用筷子滑炒散肉片，料酒一大勺，不熟练可以尝一下蒜薹是否成熟， |